stand epluchuresNous avons eu le plaisir de recevoir la visite de plusieurs d’entre vous  au stand « Consommer autrement » lors du marché bio du vendredi 20 décembre.

L’occasion pour les « aventuriers du goût » de goûter à des chips de légumes un peu inhabituelles (céleri et panais), de s’informer sur le gaspillage alimentaire et d’apprendre quelques astuces et recettes pour tirer parti des épluchures et concocter des plats simples, savoureux et économiques…