L’association Epinal en Transition et Catherine Gerberon restauratrice du restaurant bio « Sens et Découverte vous propose de participer à un atelier culinaire sur la lacto-fermentation. Ce procédé de conservation peu...
Voir la suiteLa première édition de la fête de la transition organisée par Epinal en transition a eu lieu dimanche 31 août 2014 au parc du château. Malgré un temps un peu tristounet, nous avons eu le plaisir de recevoir de nombreuses...
Voir la suiteL’association Epinal en Transition organise sa première fête de la transition dimanche 31 août à l’esplanade du pavillon du château d’Epinal (de 14 h à 18 h). Nous vous invitons à venir à la rencontre...
Voir la suiteLe tofu est une alternative alimentaire intéressante pour remplacer les protéines animales. Si ce produit est devenu un ingrédient incontournable chez les végétariens, il demeure somme toute assez peu connu du grand public....
Voir la suite… et profite de la période estivale pour mettre les « bouchées doubles » afin de concevoir un four et un séchoir solaire en employant un maximum de matériaux de récupération. Le groupe recrute et vous invite cordialement...
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